若狭湾の海の恵みで育つ良質のアワビ。クロアワビ(本アワビ)を使用した、若狭小浜 丸海の昆布〆は、柔らかく蒸しあげ、ささ漬の技術を活かした昆布〆です。 鮑の旨みがギュッと詰まり、ささ漬ならではの杉の香を楽しめる至極の品です。