商品コード: 01-102

小鯛ささ漬 大樽 2樽入


新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。ギフトにもぴったりの2樽セットです。


販売価格(税込): 3,888
数量:

カゴに入れる
※現在、ご注文が大変混みあっております。
日時指定のない場合は、弊社にてご注文確認後、発送までに4日~6日程お日にちを頂戴しております。
ご迷惑をお掛けしまして誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。
原材料:
キダイ(レンコダイ:国産【日本海近海】)、米酢、食塩
※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。
サイズ:
φ83mm×H80mm 約15枚前後 ※枚数の指定はできません。
内容量:
160g×2樽
箱入り(サイズ:縦90×横180×高さ100mm)
日持ち:
賞味期限:出荷日より 7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

  • いつも利用しています

    2017/03/14 投稿者:TY おすすめレベル:★★★★★

    いつもお世話になりましてありがとうございます。先方から美味しいと好評を得ております。木の樽に入っているのも高級感があって嬉しいです。

  • 信頼できる食べ物

    2017/03/11 投稿者:滋賀県 N おすすめレベル:★★★★★

    食品の管理を徹底され更に美味な「小鯛ささ漬」。食欲をそそられます。

  • また食べたくなる味

    2017/03/03 投稿者:T・Y おすすめレベル:★★★★★

    何回か注文したことがあります。TVで紹介していてまた食べたくなりました。

  • 味にこだわる方にも最適♪

    2016/08/06 投稿者:よね おすすめレベル:★★★★★

    「おいしゅうございます」で一躍有名になられた料理研究家の岸 朝子さんの「お取り寄せ」に、この小鯛ささ漬が紹介されていたことから、若い頃からお世話になったお料理の先生に贈り始め、もう10年以上。

    現在はおひとり暮らしなので、ひと樽はすぐに冷凍され、ひと樽は手毬寿司などにして召し上がっておられるとのことで、毎回『とっても美味しいですよ。有り難う』と喜ばれております。

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