商品コード: 17-102

雲丹ひしお 大瓶


「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。 丸海の雲丹醤(うにひしお)は、唯一雲丹をつかった魚醤です。鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。使い方は他の魚醤とおなじように、お刺身やドレッシングなど用途は様々。 雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。
よく振って薄めずそのままご使用ください。


販売価格(税込): 2,592
数量:

カゴに入れる
原材料:
うに、砂糖、食塩、玉葱、調味料(アミノ酸等) 、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素
原産地:うに(チリ産)
実サイズ:
胴径60x高さ190mm
内容量:
390g
日持ち:
賞味期限:未開封で1年(直射日光、高温多湿をさけて保存)、開封後30日 (要冷蔵 10℃以下で保存)

この商品に対するお客様の声

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  • 食べるほどにクセになる

    2017/02/28 投稿者:新米ママ おすすめレベル:★★★★★

    卵かけごはんにかけて、もう最高でした。
    一人の簡単適当ご飯が、絶品になり嬉しい限り。

    冷蔵庫に大根があったので、ディップソースにしたらこれまた、美味しい。コスパすごいです。

  • 最高。

    2016/09/25 投稿者:しゃくちゃん おすすめレベル:★★★★★

    最初雲丹ひしおを使ってどういったレシピがあるのか、とても興味があったので、開いて見たところスパゲッティに使えたりいろいろなものに使えるということで、すぐ購入しました。届いた時は嬉しくてすぐ、調理をしました。すごく濃厚でとても美味しかったです。またリピートしたいと思う商品です。

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