商品コード: 06-220

若狭内外海直伝  馴れずし

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若狭小浜び古くから伝わるさばの「へしこ」を水洗いし、丸一日水につけて塩出し後、皮を剥いでご飯とこうじを混ぜ合わせて詰め込みます。これを樽の中につけ込んだのが、「さばのなれずし」です。
風味は高級なチーズの香り、身がひきしまって甘みと旨みのある味になります。


販売価格(税込): 2,160
数量:

カゴに入れる
原材料:
鯖(国産)
実サイズ:
縦44×横12.5×高さ5㎝
内容量:
1本入り
日持ち:
賞味期限:冷凍で30日 ( 解凍後冷蔵で3日)

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