商品コード: 02-205

甘鯛昆布〆 半樽 70g


若狭湾で獲れるアカアマダイは「若狭ぐじ」と呼ばれ、和の最高級食材です。身の水分が多めのため鮮度がよくないとは刺身にできません。 若狭ぐじの漁獲地の若狭小浜だからの鮮度。その実を1枚1枚丁寧に職人の技が光る白板昆布で〆ました。もっちりとした食感は鮮度のよい証。上品な旨味をお楽しみください。


販売価格(税込): 2,700
数量:

カゴに入れる
原材料:
アカアマダイ(国産)、米酢、食塩、昆布 甘鯛:若狭湾 昆布:北海道 ※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。
実サイズ:
φ88mm×H37mm 約9枚前後 ※切数の指定はできません。
内容量:
70g×1樽
箱入り(サイズ:縦115×横115×高さ55mm)
日持ち:
賞味期限:出荷日より 7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)

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