商品コード: 06-701

鯖へしこと浜焼さばセット

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京は遠ても十八里・・・。
京都〜小浜の鯖街道を若狭の人々はこのように表現してきました。若狭地方にはおいしい鯖の料理、加工が伝承されており、特に浜焼き鯖は全国的にも有名で、脂ののった鯖をまるごと豪快に焼き、生姜醤油で食べるのが通例です。
鯖へしこは、脂ののった鯖を天然塩で押し、国産米糠をまいて樽に詰めて一年近く熟成させたものです。焼くと食欲をそそるたまらなくいい香りであつあつの白ご飯、お茶漬や酒の肴にまた、通の食べ方として刺身も近年流行っております。
ギフト箱に入れてお届けいたしますので、贈り物にも最適です。


販売価格(税込): 3,672
数量:

カゴに入れる
原材料:
サバ、食塩、米糠、唐辛子
原産地 鯖:ノルウェー
※骨は取り除いておりません。
サイズ:
内容量:
浜焼き鯖 鯖へしこ 各1本 2本 箱入り(縦420x横240x高さ75mm)
日持ち:
浜焼さば:消費期限:出荷日より 4日間 鯖へしこ: 賞味期限:出荷日より 90日間(要冷蔵 10℃以下で保存)

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