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まだい昆布〆 半樽 70g


ひと昔は、匂いが気になると敬遠されがちな養殖鯛でしたが、 近年は匂いも少なく逆に脂があり、価値も上がってきています。脂ののった身に塩をして一晩寝かせると脂の旨みがグッと増し、ねっとりとした旨みが出てきます。塩をあてて寝かせた身を酢に軽く通し 昆布〆にします。真鯛の甘味、旨み、脂のノリをお楽しみください。
カタログコード 02-208
通常価格
販売価格

1,836 円(税込)



購入数

商品情報
サイズ φ10cm×H4.2cm
原産地 マダイ(国産:養殖)
日持ち 冷蔵で出荷日より7日間
在庫状況

原材料
真鯛昆布〆:マダイ(国産:養殖)、白板昆布、米酢、食塩、昆布
本品の原材料に含まれるアレルギー物質
※特定原材料及びそれに準ずるものを表示

サイズ
φ10cm×H4.2cm

内容量
真鯛昆布〆 各70g×1樽
日持ち
賞味期限:出荷日より 7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)
 
栄養成分/表示単位
真鯛昆布〆 1樽70gあたり
熱量 (kcal) 98kcal
たんぱく質 (g) 13.0g
脂質 (g) 4.7g
炭水化物 (g) 0.9g
食塩相当量 (g) 1.4g
 

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