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【送料無料】小鯛ささ漬 業務用 500g

新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。沢山召し上がれるように業務用500gをご用意いたしました。塩と米酢のみのシンプルな味付けを、いろいろなお料理でお楽しみください。
カタログコード 61-402
希望小売価格
販売価格

4,860 円(税込)



購入数

商品情報
サイズ 19.5cm×横14cm×高さ3.5cm
原産地 国産(能登沖〜九州)
日持ち 冷蔵で出荷日より7日間
在庫状況

原材料
キダイ(レンコ鯛(国産))、米酢、食塩
本品の原材料に含まれるアレルギー物質
※特定原材料及びそれに準ずるものを表示

サイズ
縦19.5cm×横14cm×高さ3.5cm 約40〜48枚前後
※枚数の指定はできません。


内容量
500g×1パック

日持ち
賞味期限:出荷日より 7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)

※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。
栄養成分/表示単位(100gあたり)
熱量 (kcal) 104kcal
たんぱく質 (g) 17.7g
脂質 (g) 2.9g
炭水化物 (g) 0.4g
食塩相当量 (g) 2.1g

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