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小鯛ささ漬 柚子風味 半樽 70g

独自商品コード:02-218

1,080(税込)

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アイテム説明
新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。塩で〆た後、柚子、米酢で〆て完成。小鯛ささ漬に柚子の風味が口の中に広がり非常に爽やかな味に仕上げました。杉の樽の香りも相まって風情豊かな柚子小鯛をお楽しみください。
原材料
レンコダイ(国産)、ゆず皮、米酢、食塩、ゆず風味調味液/調味料(核酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料
本品の原材料に含まれるアレルギー物質
※特定原材料及びそれに準ずるものを表示

サイズ
φ8.8cm×H3.7cm 約9枚前後
※枚数の指定はできません。
箱入り(サイズ:縦11.5×横11.5×高さ5.5cm)

内容量
70g×1樽

日持ち
賞味期限:出荷日より 7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)

※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。
栄養成分/表示単位(1樽 70gあたり)
熱量 (kcal) 67kcal
たんぱく質 (g) 12.1g
脂質 (g) 2.0g
炭水化物 (g) 0.5g
食塩相当量 (g) 1.5g

この表示値は目安です。

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  • サイズ
    :φ8.8cm×H3.7cm
  • 原産地
    :国産(能登沖~九州)
  • 日もち
    :冷蔵で出荷日より7日間

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