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ささ漬

匠 千枚小鯛(西利の漬物コラボ)200g

独自商品コード:01-181

3,888(税込)

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アイテム説明
【完全受注生産の為、お届けにお時間がかかります】
若狭小浜 丸海の匠小鯛ささ漬と西利の千枚漬のコラボ商品は、最上級の原料を使用した匠小鯛ささ漬を、西利の千枚漬で一枚一枚丁寧に包み、杉の樽に詰めた至高の品です。​この特別な商品は、千枚漬のシーズン中のみ楽しめる限定品となっております。
匠 小鯛ささ漬は、職人の魂。こだわり。光る、匠の技。 原料の「レンコダイ」を仕入れる時から仕上げまで、丸海の職人が造りあげた品です。お客様の手元に届いたとき、最高の品物に仕上がるよう、塩を振り、酢で〆ました。職人が1人で造り上げております。
西利は、京都の漬物店で、特に千枚漬で知られています。​千枚漬は、薄くスライスしたかぶらを昆布とともに漬け込んだもので、その上品な味わいが特徴です。​
この二つの老舗がコラボレーションした商品は、両社の技術と伝統が融合した逸品であり、季節限定の特別な味わいを楽しむことができます。
※「匠 千枚小鯛」は出来上がり日の確約ができないため、お届け日のご指定を承ることができません。漁模様によっては2週間以上お待ち頂く場合もあります。予めご了承ください。

原材料
レンコダイ(国産)、千枚漬(かぶ、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス))、米酢、食塩、昆布/調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤)(ビタミンC)
本品の原材料に含まれるアレルギー物質
※特定原材料及びそれに準ずるものを表示

サイズ
商品:φ8.5cm×H8cm 約15枚前後
※枚数の指定はできません。
箱入り(サイズ:縦9×横9×高さ9cm)

内容量
200g×1樽

日持ち
消費期限:出荷日より 7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)

※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。
栄養成分/表示単位(1樽 200gあたり)
熱量 (kcal) 101kcal
たんぱく質 (g) 16.8g
脂質 (g) 2.5g
炭水化物 (g) 2.8g
食塩相当量 (g) 2.8g

この表示値は目安です。

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  • サイズ
    :φ8.5cm×H8cm
  • 原産地
    :国産(若狭湾)
  • 日もち
    :冷蔵で出荷日より7日間(消費期限)

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