へしこで簡単!お茶漬け 2020/02/15(土) トピックスレシピ新着情報 今回紹介するのは、さばへしこを使用した「へしこ茶漬け」。 皆さんは、へしこをご存知でしょうか? へしこは若狭地方に伝わる保存食です。 とても塩辛いですがお茶漬けにぴったりです。 材料 へしこ(スライス […] 続きを読む
FBCテレビ「おじゃまッテレ」で小鯛ささ漬が紹介されます 2020/01/15(水) トピックスブログメディア情報新着情報 福井の旬の話題を徹底取材!と言う事で若狭小浜 丸海の小鯛ささ漬が紹介されます! 川島アナから電話をいただき今回は、タレントさんも同行します!と聞きました。 タ、タレント! 田舎の小浜に有名なタレントさ […] 続きを読む
ずわいがに水煮缶でかに玉を作ってみよう 2020/01/15(水) ブログレシピ新着情報 【材料】 ★かに玉 卵…4個 ズワイガニ脚肉缶…1缶 干ししいたけ…2枚 ねぎ…1/2本 塩コショウ…少々 ごま油…適量 ★あん A しょうゆ…大さじ1 酢…大さじ1 砂糖…大さじ1 湯…1カップ 鶏 […] 続きを読む
2020年1月23日 京王百貨店 新宿店 2019/12/31(火) 催事情報新着情報 「越前・若狭」の物産と観光展 ■2020年 1月23日(木)~2020年 1月28日(火) ■7階=催事場※最終日1月28日(火)は、当会場のみ午後5時にて閉場いたします。 若狭小浜 丸 […] 続きを読む
関西テレビ「よ〜いドン!」に甘鯛千枚が取り上げられました! 2019/10/31(木) メディア情報新着情報 2019年12月10日の関西テレビ「よ〜いドン!」に丸海の「甘鯛千枚」が取り上げられました。 料理研究家:山本佳永先生 絶品!お取り寄せごはんの友のコーナーで紹介していた […] 続きを読む