みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2020/04/02(木) ブログ 売れ筋ランキング TOP5 先週 2020/03/23~2020/03/28 の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽 3ヶ入 2位 小鯛ささ漬 大樽 2ヶ入 3位 小鯛ささ漬 大樽 1ヶ入 4位 春 […] 続きを読む
丸海 まめ知識 (サヨリ) 2020/04/01(水) トピックスブログ新着情報 若狭に春を告げる「サヨリ漁」が解禁致しました! サヨリは 20~30cmのスマートな延長形で、細長い下顎が特徴。 この下顎の先端部は赤く、美しい色かどうかが鮮度のバロメーターにもなります。 魚体は背部 […] 続きを読む
小鯛ささ漬 てまり寿司 2020/03/27(金) トピックスブログレシピ 今日は小鯛ささ漬のアレンジの中でも定番中の定番 「小鯛ささ漬 てまり寿司」をご紹介! 簡単だけど、とっても素敵! お花見や、おもてなしに、人気No1! 【材料】 ささ漬…20枚 米…3合 すし酢…20 […] 続きを読む
みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2020/03/23(月) ブログ 売れ筋ランキング TOP5 先週 2020/03/09~2020/03/14 の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽2ヶ入 2位 北海道産ほたて貝柱 6S 3位 小鯛ささ漬 大樽1ヶ入 4位 若狭ふぐ D […] 続きを読む
丸海 豆知識 (真鯛) 2020/03/20(金) トピックスブログ 魚といえば、「鯛」。その中でも皆様お馴染み、日本人が大好きな「真鯛」。 お祝いの席では必ずお目にかかれますね。 鯛は赤い体に点々とコバルトブルーの斑紋があります。この点々がはっきりしているものが新しい […] 続きを読む
丸海 豆知識(あじ) 2020/03/13(金) トピックスブログ 「アジ」は日本人には親しみが深く、刺身やたたき、寿司種など生食のほかに、開き干し、塩焼き、から揚げ、天ぷら、お茶漬けなどにも用いられる、大変ポピュラーなお魚。 語源の由来は、「味が良い魚であるから」と […] 続きを読む
小鯛ささ漬の酢の物 2020/03/12(木) トピックスブログレシピ 本日は、酢の物のレシピのご紹介です☆ ≪ささ漬の酢の物≫ 酢で締めてあるささ漬は酢の物にとても合います。 さらに、ひと手間をかけた「酢味噌」和えは、八寸にも使え地元では定番の前菜となっております。 【 […] 続きを読む
丸海 豆知識(わかめ) 2020/03/10(火) トピックスブログ 誰もが知っている「わかめ」。「低カロリーで栄養豊富」が代名詞ですね。 わかめに含まれる成分は、食物繊維(乾燥重量の約40%)、脂質、ミネラルがよく知られています。 特に食物繊維の中にはアルギン酸やフコ […] 続きを読む
焼き鯖飯 2020/03/07(土) ブログレシピ 焼さば飯 「サバ1本を丸ごとは食べきれない」という方は、「焼さば飯」にしてみてはいかがでしょう。 サバの旨味がご飯にしみ込み、生姜が臭みを消して非常に食べやすいんです! 材料 焼き鯖…1/2本 米…3 […] 続きを読む
みんな気になる!?☆ランキングコーナー 2020/03/05(木) ブログ 売れ筋ランキング 先週 2020/03/02~2020/03/07 の結果発表 1位 小鯛ささ漬 大樽 160g 1樽入 2位 雲丹ひしお 大瓶 390g 3位 小鯛ささ漬 大樽 2樽入 4位 鯖缶 […] 続きを読む