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子持ち鮎昆布巻き

厳選した北海道産の2種類の厚葉昆布を使用。 微妙に食感の異なる昆布を巻き合わせることで、昆布のしっとり、もっちりとした食感に仕上がります。 本炊きには古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいです。 お腹いっぱいに卵を持った鮎は「子宝に恵まれる」と云われ、希少価値の高い鮎の中でも、特に珍重されています。 『子持ち鮎巻』は卵をお腹いっぱいに持った国産鮎を、北海道産厚葉昆布で巻き上げ、『秘伝の古ダレ』でじっくりと炊き上げました。
カタログコード 13-683
通常価格
販売価格

1,728 円(税込)



購入数

商品情報
サイズ 縦21.5×横6.7×高さ3.5cm
原産地 昆布:北海道産
日持ち 製造日より548日
在庫状況

原材料
昆布(北海道産)、鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、かんぴょう、本みりん
本品の原材料に含まれるアレルギー物質
※特定原材料及びそれに準ずるものを表示

サイズ
縦21.5 x横6.7 x高さ3.5cm

内容量
子持ち鮎昆布巻き 1本(230g)

日持ち
賞味期限:製造日より548日間
栄養成分/表示単位
子持ち鮎昆布巻き100gあたり
熱量 (kcal) 144kcal
たんぱく質 (g) 5.8g
脂質 (g) 2.5g
炭水化物 (g) 24.5g
食塩相当量 (g) 2.0g

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